Mängel in der Allergiker-Betreuung sollen nun gestopft werden. Das hat sich die Deutsche bundesregierung vorgenommen.
Wichtiger Schritt dazu soll sein, Lebensmittel besser zu kennzeichnen. Allergien seien, so wurde gesagt, eine "grpße Plage der Menschheit". Nach verschiedenen Schätzungen leiden bis zu 40 Prozent der Deutschen an dieser Erkrankung.
Ein guter Teil davon sind Lebensmittel-Allergiker. Diese werden bereits jetzt durch eine Kennzeichnungspflicht von verpackten Lebensmitteln informiert. Bei unverpackten Lebensmitteln sei aber noch Nachholbedarf gegeben.
Quelle: Netdoktors
